鱼肉中都含有丰富的蛋白质和氨基酸，人体恰恰是需要这种营养物质，在秋冬吃鱼，鱼肉更是肥美，鱼肉是人类摄入优质蛋白质的良好来源，尤其是在深海里面游荡的鱼，富含着Omega-3不饱和脂肪酸，包括了EPA、DHA等，它们能增加血液中“好胆固醇”水平，降低“坏胆固醇”含量，使其称为心血管的“保护神”，所以，在秋冬吃鱼是最合适不过的了。

 

   鱼的营养全面，含有丰富的蛋白质，维生素及多种矿物质。是一种高蛋白，低脂肪的食物。松花湖山庄给大家分享吃鱼的一些好处:

 

   1.促进生长发育，激活脑细胞，对儿童大脑智力发育很有好处。

 

   2.提高人体免疫力及抗病能力，对多种真菌都有抵抗作用，预防病毒，流感。

 

   3.降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。

 

   4.鱼肉细嫩易吸收，有健脾养胃的作用。

 

   吃鱼固然好，但是提示大家尽量避免空腹吃鱼。